设备操作规程是操作售货员正确掌握操作技能的技术性规范。其内容是根据设备的结构和运行特点，以及安全运行等要求，对操作人员在其全部操作过程中必须遵守的事项车般包括：
⑴、操作设备前对现场清理和设备状态检查的内容和要求；
⑵、操作设备必须使用的工器具；
⑶、设备运行的主要工艺参数；
⑷、常见故障的原因及排队方法；
⑸、开车的操作程序和注意事项；
⑹、润滑的方式和要求；
⑺、点检、维护的具体要求；
⑻、停车的程序和注意事项；
⑼、安全防护装置的使用和调整要求；
⑽、交、接班的具体工作和记录内容。