压力表式温度计是根据在封闭容器中的液体、气体或低沸点液体和饱和蒸汽，受热后体积膨胀或压力变化这一原理而制作的，并用压力来测量这种变化，从而测得温度。压力表式温度计主要由以下三部分组成：1.温包——温包是直接与被测介质相接触来感受温度变化的元件，因此要求它具有高的强度，小的膨胀系数，高的导热率以及抗腐蚀等性质，根据所充工作介质和被测介质的不同，温包可用铜合金，钢或不锈钢来制造。2.毛细管——它是用铜或钢等材料冷拉成的无缝圆管，用来传递压力的变化。3.弹簧管——它就是一般压力表用的弹性元件。
压力表式温度计是一种工业使用的仪表，特点如下：（1）适于测量0~300℃的温度，允许基本误差不超过1.5℅或2.5℅。（2）可以做成指示型、记录型，并且很容易做成温度信号器和温度调节器。（3）可以远距离测量温度。（4）构造简单，价格便宜。（5）不怕振，可以不用电源。（6）距离较远时，仪表的滞后性较大。
压力表式温度计的分类：（一）液体压力表式温度计（二）气体压力表式温度计（三）蒸汽压力表式温度计压力表式温度计的误差分析压力表式温度计除了由于制造中的尺寸不准确，传动间隙和摩擦等会引起误差外，下列一些因素也会引起误差。（1）感温部分浸入深度的影响；（2）环境温度的影响；（3）液柱高度的影响；