电子天平是最新一代的天平，是基于电磁学原理制造的，有顶部承载式(吊挂单盘)和底部承载式(上皿式)两种结构。一般的电子天平都装有小电脑，具有数字显示、自动调零、自动校正、扣除皮重、输出打印等功能，有些产品还具备数据贮存与处理功能。电子天平操作简便，称量速度很快。
电子天平的一般操作方法是:通电预热一定时间(按说明书规定);调整水平;待零点显示稳定后，用自带的标准砧码进行校准;取下标准砧码，零点显示稳定后即可进行称量。例如用小烧杯称取样品时，可先将洁净千澡的小烧杯敞在称盘中央，显示数字稳定后按“去皮”键，显示即恢复为零，再缓缓加样品至显示出所需样品的质量时，停止加样，直接记录称取样品的质量。短时间(例如2h)内暂不使用天平，可不关闭天平电源开关，以免再使用时重新通电预热。