在国标“GB4789.2-2010食品微生物检验菌落总数测定”中，对于固体和半固体样品的稀释、匀浆的建议如下：称取25g样品放入盛有225mL稀释液的无菌均质袋中，用拍击式均质器拍打1min～2min，制成1:10的样品匀液。
采用拍击式均质器和无菌均质袋的好处如下：
（1）样品处理快速、效率高
（2）样品不与其他物质接触，不会产生交叉污染
（3）无菌均质袋使用后无需再次进行清洗或灭菌处理，使用方便