为达到规范或规定对数据质量要求而采取的作业技术和措施。这就是说，是为了通过监视形成过程，消除质量环上所有阶段引起不合格或不满意效果的因素。以达到质量要求，获取效益，而采用的各种质量作业技术和活动。在企业领域，质量控制管理活动主要是企业内部的生产现场管理，它与有否合同无关，是指为达到和保持质量而进行控制的技术措施和管理措施方面的活动。质量检验从属于质量控制管理，是质量控制管理的重要活动。
质量控制管理通常又叫，就是“对确定和达到质量要求所必需的职能和活动的是中小最重要的一项管理职能，其内容随科学技术的发展和质量管理的发展而不断发展。产品质量管理本质上是对产品从设计、制造到使用进行全过程控制，以满足用户的使用要求。但在长期的发展过程中，中小企业质量控制管理仍然处在较低的位置，存在以下普遍的问题。
质量八项原则第一项就强调“以顾客为中心”，这里的顾客包括内部员工和外部客户。人是企业最重要的资源，也是重要的质量控制管理因素。中小企业活动单一，经营规模小，人员配置不可能像大型那样做到对口、各司其职，往往一人身兼两职甚至身兼数职，造成岗位设置缺乏牵制性。譬如有的中小技术管理和质量管理是同一人，而一些从事质量管理thldl.org.cn的员工根本不具备从业资格，靠人情关系或者领导对质量控制管理的片面理解从事质量控制管理工作，这些人只凭长官意志或经验、感性理解办事，标准、准则、质量制度懂得不多。
人员专业素质、质量控制管理理解程度参差不齐，质量控制管理失效在所难免。中小企业管理中，无论是正规的体系认证、理论而缺少操作性。有些质量人员虽然具有一定的业务水平或经验，但由于忽视对新的业务知识及新标准的学习，出现实施过程中的陷入误区或错误当中。例如有的中小企业质量标准不“标准”，缺乏操作性或是无法执行。这无疑给质量控制管理的流于形式化或让员工产生怀疑甚至否定提供了条件。
全民参与，控制程度与力度低
质量控制管理需要全民参与，但在的发展过程中，都是老总说了算，大小事务都需要经过老总批准或过问，下属一般都是被动接受，老总说什么员工做什么，老总喜欢什么员工就迎合什么。集权统治下的臣民都是乖顺的，慢慢也就缺乏了自己的个性，变得没有了自我。渐渐地形成了一种唯老板命是从的氛围，大家的努力都是围着老板的喜好转，讨老板欢心成了最高原则。而质量控制管理要求的是一种全局观念，很多时候需要员工有自己的原则立场，要敢于坚持，敢于对一些标准或规则之外的要求与作为说不。质量控制管理涉及到公司的方方面面，大到公司的、远景架构，小到各个环节、各个工序、各个岗位、各个部件的一些非常细节非常具体的方面，质量控制管理可谓无所不在、无时不在，因此必然需要全民参与，也必然需要企业“立法”——建立质量控制管理的标准、程序，需要贯彻落实，需要监督检验反馈与总结提升。这种要求和客观现实需要与中小企业长期以来的工作习惯、文化氛围又是冲突的，甚至是格格不入的，这也给质量控制管理的加强提出了挑战。
IS09000体系中《质量管理和质量保证》标准认为，过程是将输入转化为输出的一组彼此相关的资源和活动。过程自始至终贯穿质量控制管理的各个环节、各个阶段，而且始终是围绕质量目标和要求进行的针对性的管理活动。中小企业在过程中，没有有效的质量控制管理目标，方针不明确，因此也无法建立起保证目标与方针落实配套的过程体系。在实际操作中，企业对自身的定位不清晰，制定出来的质量目标体系又不符合公司的特点和产品特色，因此对于保证目标实现的过程控制也就偏离质量管理的轨道，往往流于形式。同时公司对于质量考核、监督和激励机制睁一只眼闭一只眼，或者干脆就不当回事。
中小企业由小到大，经历了坎坎坷坷，风风雨雨。但在发展的历史中，更多的是关注的变化，生存空间的拓展。对于内部管理，尤其质量控制管理，并没有提到足够的高度，加上眼睛向外，缺少对内控机制的关注，而问题有时又可以暂时掩盖其他一切问题，只有当企业发展到一定程度一定规模的时候，这些问题才凸显，但是已经对企业造成了相当不利的影响。在能力不足和无行业成功经验可以借鉴的情况下，决策就只能依靠自己的有限知识和个人的“成功”经验了。没有科
学的体系，就没有获取科学数据的能力，感觉和经验成了决策的重要依托。而且，在中国，土生土长的中小企业90％以上是家族企业，团队成员都是由亲属、朋友组成的复杂的关系网，亲情与义气贯穿于企业的方方面面，角角落落。
后
灵活是中小企业的优点，但从质量控制管理的角度来看，有时就是企业的致命伤。朝令夕改，有不执行，率性而为，这几乎是中小企业的普遍特点。当然这有中国文化和社会经济、政治背景的因素，也有和消费群的特点影响，迫使重实效，追求现实利益，缺乏长远规划，而缺乏可持续性的发展方略，直接阻碍了质量控制管理体系的构建和完善，也必然导致中小企业重眼前利益，随眼前环境的多变而变，处于被动的地位。有人将中小企业的领导者、管理者比成消防员，这是有一定依据和道理的。