一、高速匀浆器结构及工作原理：
高速匀浆器是凝聚了国内外的各种先进技术。高速匀浆器选用20OW20000转/分单相串激式微型电机，电机驱动旋刀在瓶杯内作用，利用瓶内流体力学和高速机械剪切力做工。有大小六种瓶、刀、刀轴，并附有六个控温杯，可根据物料的需要在杯内放入热水或冷却液进行调温，并设有机械定位，整个机件作业自如方便，电器部分设有开关，通电指示灯、调速器可根据需要转速进行无级调速，外壳设有接地装置使用时安全可靠。
二、高速匀浆器的用途：
高速匀浆器是科学研究单位、大专院校、医药防疫站、轻工业、重工业、农业、环境卫生保护、森林保护等部门实验室进行细碎、匀化、乳化、分散、强烈搅拌、润温、溶解有机物的，由于它性能稳定、结构紧凑、美观大方、使用方便、安全可靠、工作效率高等特点，目前在国内已被广泛应用，成为生物化学研究、动植物细胞研究、农业、畜牧业、石油工业、化工工业、医药工业、食品工业部门的必备仪器。