美国更新食品中含有黄曲霉毒素的进口警报

  仪器信息网 ·  2011-05-30 10:11  ·  57991 次点击
2011年4月25日,美国FDA更新23-14号进口警报。由于含有黄曲霉毒素,对国外食品实行自动扣留,实行自动扣留的对象为红色警报清单中的制造商。
该警报取代下列进口警报:
*21-15号:无花果酱中含有黄曲霉毒素的进口警报;
*23-10号:对巴西坚果的检测;
*23-11号:坚果中含有黄曲霉毒素的进口警报;
*23-13号:南瓜子中含有黄曲霉毒素的进口警报;
*33-11号:含有坚果的酥糖中含有黄曲霉毒素的进口警报。
黄曲霉毒素是主要由黄曲霉(aspergillusflavus)寄生曲霉(a.parasiticus)产生的次生代谢产物,是致癌物。
可参考以下FDA符合性政策指南:
*CPGSec.555.400食品中含有黄曲霉毒素;
*CPGSec.570.200巴西坚果中含有黄曲霉毒素;
*CPGSec.570.375花生及花生制品中含有黄曲霉毒素;
*CPGSec.570.500开心果中含有黄曲霉毒素。
红色警报清单上有中国大陆企业1家。

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