面粉白度仪测定法

  仪器信息网 ·  2011-11-10 08:38  ·  42837 次点击
白度仪执行标准:GB/T3978-83
白度仪功能用途:杭州大吉光电仪器有限公司制造的WSB-VI白度仪用于测定物体的白度,它广泛应用于塑料、陶瓷、搪瓷、粮食、油漆、化工、盐和其他需要测定特体白度的生产和商检部门。仪器还可以测定纸张的透明度、不透明度、光散射系数和吸收系数。
标准照明体和照明观测条件。模拟D65照明体照明。采用d/o照明观测几何条件(ISO2469),漫射球直径φ150mm,设有光吸收器,消除了试样镜面反射光的影响。R457白度光学系统的光谱功率分布的峰值波长457nm,半高宽44nm;RY光学系统符合GB3979-83:物体色测量方法。.可以多次测定并给出一系列测定结果的算术平均值。带断电保护,调零、调准和标准量值等数据
白度仪技术指标:
1.零点漂移:≤0.1
2.示值漂移:≤0.1
3.示值误差:≤0.5
4.重复性误差:≤0.1
5.镜面反射误差:≤0.1
6.试样尺寸:测试平面不小于φ30mm或φ19mm,试样厚度不超过40mm
7.工作环境:温度0~40℃,相对湿度不超过85%
面粉白度仪测定法:卫生部等要求5月1日起禁用面粉增白剂
卫生部等多部门昨日发公告,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。
过氧化苯甲酰俗称面粉增白剂。去年起,本报持续关注面粉增白剂的存废问题。去年12月,卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂——过氧化苯甲酰和过氧化钙公开征求意见。这也使争论十年之久的“面粉增白剂”存废将有结果。征求意见稿显示,自2011年12月1日起,禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。对于“拟设一年过渡期”,部分公众认为没有必要。
根据昨日发出的正式公告,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。
对于“缓刑期”缩短,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐说,第一,这是一个重大的政策调整,要给方方面面留出准备时间;第二,社会上有很多声音要求缩短实施时间,卫生部与方方面面进行反复研究磋商,留出了两个月的过渡期,这也是国际上通行的做法。

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