出口食品必须经过检验机构的检验，检验检疫机构受理报检后，在国家质检总局规定的期限内，按照相应的工作规范、规程以及检验检疫类别对报检的出口食品实施检验检疫。
出口食品经检验检疫合格的，由检验检疫机构按照规定出具通关证明。进口国家或者地区对检验检疫证书有要求的，应当按照要求同时出具有关检验检疫证书。
出口食品经检验检疫不合格的，由检验检疫机构出具不合格证明。依法可以进行技术处理的，应当在检验检疫机构的监督下进行技术处理，经重新检验合格后，方准出口；依法不能进行技术处理或者经技术处理后重新检验仍不合格的，不准出口。《进出境水产品检验检疫管理办法》《出境养殖水产品检验检疫和监管》《出境水果检验检疫监督管理办法》《进出境肉类产品检验检疫管理办法》《出入境粮食和饲料检验检疫管理办法》《出口蜂蜜检验检疫管理办法》《供港澳蔬菜检验检疫管理办法》《供港澳活猪检验检疫管理办法》《供港澳活禽检验检疫管理办法》《供港澳活牛检验检疫管理办法》《供港澳活羊检验检疫管理办法》