加拿大根据水果种类和不同产地的有害生物风险程度实行分类管理，对部分水果种类进口实行许可证制度，并制定出明确的进口检疫要求，不同种类的水果有不同的检疫要求，甚至来自不同产地的同一种水果的检疫要求也不同。对苹果、梨、樱桃、葡萄这几种落叶性水果的进口控制较严，而加拿大对柑橘类和热带水果要求较宽松，来自世界各地的柑橘类和各种热带水果包括荔枝、龙眼等均可进入加拿大市场，不要求事先取得进口许可证，也不要求附有官方植物检疫证书，只有有一条检疫要求，即不能带有活虫，如果被发现带有活虫，就需退回再出口或做销毁处理。水果和蔬菜在进口到加拿大时，必须遵守食品和药物规则中的健康与安全要求，以及特定的植物保护要求。