香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：
苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)
1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22
1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）
4.3水果干（800mg/kg）
4.3.1无花果干（800mg/kg）注22
4.3.2梅脯（800mg/kg）注22
4.3.3杏脯（800mg/kg）注22
4.3.4葡萄干（800mg/kg）
4.3.5椰子干（800mg/kg）
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）
4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18
4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）
4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）
4.16.2干豆（1000mg/kg）
4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）
4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18
4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18
4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）
4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）
4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）
4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20
4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22
4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18
4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）
5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22
5.3香口胶（1500mg/kg）
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）
6.5.1即食面（1000mg/kg）
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18
9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18
9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）
9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20
10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg）
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg）
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg）
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg）
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg）
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg）
12.4芥末（1000mg/kg）
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg）
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg）
12.13酱油（550mg/kg）注18
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg）
13.1果汁（800mg/kg）注18
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg）
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg）
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18
丙基棓酸盐(310)
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2
5.3香口胶（1000mg/kg）注2
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28
丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283)
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范）
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg）
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg）
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg）
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg）
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg）
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg）
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg）
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg）
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg）
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219)
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg）
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18
12.13酱油（550mg/kg）注18
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20
13.1果汁（800mg/kg）注18
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18
对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215)
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18
12.13酱油（550mg/kg）注18
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20
13.1果汁（800mg/kg）注18
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18
二苯基(230)
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg）
二甲基二碳酸盐(242)
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13
13.13.1白酒（200mg/kg）注13
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13
二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10
4.1.1苹果（50mg/kg）注10
4.1.2梨（50mg/kg）注10
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10
4.3水果干（1000mg/kg）注10
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10
4.16.2干豆（500mg/kg）注10
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10
6.2面粉（200mg/kg）注10
6.3淀粉（50mg/kg）注10
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10
6.5.1即食面（20mg/kg）注10
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10
12.4芥末（250mg/kg）注10
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10
13.1果汁（50mg/kg）注10
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10
13.13.1白酒（400mg/kg）注10
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19
15.6明胶（1000mg/kg）注10
15.9液体果胶（250mg/kg）注10
甲酸
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg）
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg）
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg）
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg）
经丁化作用的羟基茴香醚(320)
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2
5.3香口胶（400mg/kg）注2
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28
经丁化作用的羟基甲苯(321)
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2
5.3香口胶（400mg/kg）注2
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232)
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg）
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389)
2.1.2植物油脂（200mg/kg）
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）
六亚甲基四胺(239)
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4
氯化亚锡(512)
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11
尼生素(234)
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg）
1.2凝块忌廉（优良制造规范）
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg）
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg）
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg）
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg）
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg）
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg）
柠檬酸异丙酯类(384)
2.1.2植物油脂（200mg/kg）
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg）
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg）
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg）
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg）
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg）
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg）
葡萄糖酸亚铁(579)
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12
溶菌酶(1105)
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范）
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范）
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范）
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg）
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg）
13.13葡萄酒（500mg/kg）
13.13.1白酒（500mg/kg）
山梨酸(200)、山梨酸钠(201)、山梨酸钾(202)、山梨酸钙(203)
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（1000mg/kg）
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg）
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg）
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg）
1.5.3乳清乳酪（1000mg/kg）
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5
1.5.5乳酪类似品，包括仿乳酪、仿乳酪混合物及仿乳酪粉（1000mg/kg）
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg）
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22
1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（2000mg/kg）注21
4.3.1无花果干（500mg/kg）注22
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注22
4.3.3杏脯（500mg/kg）注22
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18
4.11发酵水果制品（1000mg/kg）
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（450mg/kg）注18
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（1000mg/kg）注18
4.17.1浸渍橄榄（500mg/kg）注18
4.20.2加糖的果仁糊（1000mg/kg）注22
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18
5.1.4.2