各国食品中甜味剂使用限量
仪器信息网 · 2011-11-15 09:46 · 43262 次点击
国际食品法典委员会(CAC)对食品中甜味剂的限量标准具体如下:
阿力甜
01.1.2调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)100mg/kg
01.7乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳)100mg/kg
03.0食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕100mg/kg
04.1.2.5果酱、果冻、柑橘果酱100mg/kg
05.1.2可可混合物(浆)300mg/kg
05.1.3可可涂抹物,包括馅料300mg/kg
05.1.4可可和巧克力制品300mg/kg
05.1.5类巧克力、代巧克力制品300mg/kg
05.2包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果,不包括05.1、05.3、05.4类300mg/kg
05.3口香糖300mg/kg
05.4装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁300mg/kg
11.4其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰)200mg/kg
11.6餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP
12.5清汤和浓汤40mg/kg
13.5特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1-13.4和13.6类300mg/kg
14.1.4水基调味饮料,包括“运动”,“能量”,“电解质”饮料及特制饮料40mg/kg
阿斯巴甜
01.1.2调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)600mg/kg
01.3.2饮料增白剂6000mg/kg
01.4.4稀奶油类似产品1000mg/kg
01.5.2乳粉和稀奶油粉类似产品2000mg/kg
01.6.1非熟化干酪1000mg/kg
01.6.5干酪类似产品1000mg/kg
01.7乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳)1000mg/kg
02.3水包油为主的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品1000mg/kg
02.4脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品1000mg/kg
03.0食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕1000mg/kg
04.1.2.1冷冻水果2000mg/kg
04.1.2.2干制水果2000mg/kg
04.1.2.3醋、油或盐水渍水果300mg/kg
04.1.2.4罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果1000mg/kg
04.1.2.5果酱、果冻、柑橘果酱1000mg/kg
04.1.2.6果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品1000mg/kg
04.1.2.7糖渍水果2000mg/kg
04.1.2.8水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶1000mg/kg
04.1.2.9果基甜点,包括水基果味甜点1000mg/kg
04.1.2.10发酵水果制品1000mg/kg
04.1.2.11糕饼的水果馅料1000mg/kg
04.1.2.12熟制水果1000mg/kg
04.2.2.1冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类1000mg/kg
04.2.2.2干制蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类1000mg/kg
04.2.2.3醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻300mg/kg
04.2.2.4罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻1000mg/kg
04.2.2.5蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱(如花生酱)1000mg/kg
04.2.2.6蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类1000mg/kg
04.2.2.7发酵蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品2500mg/kg
04.2.2.8熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻1000mg/kg
05.1.1可可混合物(粉)和可可块/可可饼3000mg/kg
05.1.2可可混合物(浆)1000mg/kg
05.1.3可可涂抹物,包括馅料3000mg/kg
05.1.4可可和巧克力制品3000mg/kg
05.1.5类巧克力、代巧克力制品3000mg/kg
05.2.1硬糖3000mg/kg
05.2.2软糖3000mg/kg
05.2.3牛轧糖和杏仁蛋白软糖3000mg/kg
05.3口香糖10000mg/kg
05.4装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁1000mg/kg
06.3早餐谷物,包括燕麦片1000mg/kg
06.5谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁)1000mg/kg
07.1面包和普通焙烤制品及其混合物4000mg/kg
07.2精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物1700mg/kg5
09.2加工的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物300mg/kg
09.3半防腐的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物300mg/kg
09.4全保藏的鱼和鱼制品,包括罐装或发酵的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物300mg/kg
10.4蛋基甜点(如蛋奶甜羹)1000mg/kg
11.4其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰)3000mg/kg
11.6餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP
12.2.2调味料和调味品2000mg/kg
12.3醋3000mg/kg
12.4芥末350mg/kg
12.6沙司及其类似产品350mg/kg
12.7沙拉(如通心粉沙拉,土豆沙拉)和三明治涂抹物,不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物350mg/kg
13.3特殊医疗用途食品(不包括13.1类)1000mg/kg
13.4瘦身和减肥配方食品800mg/kg2007
13.5特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1-13.4和13.6类1000mg/kg
13.6食品补充剂5500mg/kg
14.1.3.1水果浆600mg/kg
14.1.3.2蔬菜浆600mg/kg
14.1.3.3浓缩水果浆600mg/kg
14.1.3.4浓缩蔬菜浆600mg/kg
14.1.4水基调味饮料,包括“运动”,“能量”,“电解质”饮料及特制饮料600mg/kg
14.1.5咖啡,咖啡替代品,茶,香草饮料和其他热的谷物饮料,不包括可可600mg/kg14.2.7加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)600mg/kg
15.0即食小食品500mg/kg
环己基氨基磺酸盐(环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠)
01.1.2调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)250mg/kg
01.7乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳)250mg/kg
02.4脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品250mg/kg
03.0食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕250mg/kg
04.1.2.4罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果1000mg/kg
04.1.2.5果酱、果冻、柑橘果酱1000mg/kg
04.1.2.6果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品2000mg/kg
04.1.2.8水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶250mg/kg
04.1.2.9果基甜点,包括水基果味甜点250mg/kg
04.2.2.6蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类250mg/kg
05.1.2可可混合物(浆)250mg/kg
05.1.3可可涂抹物,包括馅料500mg/kg
05.1.4可可和巧克力制品500mg/kg
05.1.5类巧克力、代巧克力制品500mg/kg
05.2包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果,不包括05.1、05.3、05.4类500mg/kg
05.3口香糖3000mg/kg
05.4装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁500mg/kg
06.5谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁)250mg/kg
07.2精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物1600mg/kg
10.4蛋基甜点(如蛋奶甜羹)250mg/kg
11.4其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰)500mg/kg
11.6餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP
12.6.1乳化沙司(如蛋黄酱,沙拉酱)500mg/kg
12.7沙拉(如通心粉沙拉,土豆沙拉)和三明治涂抹物,不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物500mg/kg
13.3特殊医疗用途食品(不包括13.1类)400mg/kg
13.4瘦身和减肥配方食品400mg/kg
13.5特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1-13.4和13.6类400mg/kg
13.6食品补充剂1250mg/kg
14.1.3.1水果浆400mg/kg
14.1.3.2蔬菜浆400mg/kg
14.1.3.3浓缩水果浆400mg/kg
14.1.3.4浓缩蔬菜浆400mg/kg
14.2.7加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)250mg/kg
纽甜
01.1.2调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)20mg/kg
01.3.2饮料增白剂65mg/kg
01.4.4稀奶油类似产品33mg/kg
01.5.2乳粉和稀奶油粉类似产品65mg/kg
01.6.5干酪类似产品33mg/kg
01.7乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳)100mg/kg
02.3水包油为主的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品10mg/kg
02.4脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品100mg/kg
03.0食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕100mg/kg
04.1.2.1冷冻水果100mg/kg
04.1.2.2干制水果100mg/kg
04.1.2.3醋、油或盐水渍水果100mg/kg
04.1.2.4罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果33mg/kg
04.1.2.5果酱、果冻、柑橘果酱70mg/kg
04.1.2.6果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品70mg/kg
04.1.2.7糖渍水果65mg/kg
04.1.2.8水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶100mg/kg
04.1.2.9果基甜点,包括水基果味甜点100mg/kg
04.1.2.10发酵水果制品65mg/kg
04.1.2.11糕饼的水果馅料100mg/kg
04.1.2.12熟制水果65mg/kg
04.2.2.1冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类33mg/kg
04.2.2.2干制蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类33mg/kg
04.2.2.3醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻10mg/kg
04.2.2.4罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻33mg/kg
04.2.2.5蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱(如花生酱)33mg/kg
04.2.2.6蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类33mg/kg
04.2.2.7发酵蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品33mg/kg
04.2.2.8熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻33mg/kg
05.1.2可可混合物(浆)33mg/kg
05.1.3可可涂抹物,包括馅料100mg/kg
05.1.4可可和巧克力制品80mg/kg
05.1.5类巧克力、代巧克力制品100mg/kg
05.2包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果,不包括05.1、05.3、05.4类330mg/kg
05.3口香糖1000mg/kg
05.4装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁100mg/kg
06.3早餐谷物,包括燕麦片160mg/kg
06.5谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁)33mg/kg
07.1面包和普通焙烤制品及其混合物70mg/kg
07.2精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物80mg/kg
09.3半防腐的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物10mg/kg
09.4全保藏的鱼和鱼制品,包括罐装或发酵的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物10mg/kg
10.4蛋基甜点(如蛋奶甜羹)100mg/kg
11.4其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰)70mg/kg
11.6餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP
12.2香草,香辛料,调味料和调味品(如方便面调料)32mg/kg
12.3醋12mg/kg
12.4芥末12mg/kg
12.5清汤和浓汤20mg/kg
12.6.1乳化沙司(如蛋黄酱,沙拉酱)65mg/kg
12.6.2非乳化沙司(如番茄酱,干酪汁,奶油汁,卤汁)70mg/kg
12.6.3沙司和卤汁的混合物12mg/kg
12.6.4调味清汁(如鱼露)12mg/kg
12.7沙拉(如通心粉沙拉,土豆沙拉)和三明治涂抹物,不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物33mg/kg
13.3特殊医疗用途食品(不包括13.1类)33mg/kg
13.4瘦身和减肥配方食品33mg/kg
13.5特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1-13.4和13.6类65mg/kg
13.6食品补充剂90mg/kg
14.1.3.2蔬菜浆65mg/kg
14.1.3.4浓缩蔬菜浆65mg/kg
14.1.4水基调味饮料,包括“运动”,“能量”,“电解质”饮料及特制饮料33mg/kg
14.1.5咖啡,咖啡替代品,茶,香草饮料和其他热的谷物饮料,不包括可可50mg/kg
14.2.7加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)33mg/kg
15.0即食小食品32mg/kg
三氯蔗糖
01.1.2调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)300mg/kg
01.3.2饮料增白剂580mg/kg
01.4.4稀奶油类似产品580mg/kg
01.6.5干酪类似产品500mg/kg
01.7乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳)400mg/kg
02.4脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品400mg/kg
03.0食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕320mg/kg
04.1.2.1冷冻水果400mg/kg
04.1.2.2干制水果1500mg/kg
04.1.2.3醋、油或盐水渍水果180mg/kg
04.1.2.4罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果400mg/kg
04.1.2.5果酱、果冻、柑橘果酱400mg/kg
04.1.2.6果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品400mg/kg
04.1.2.7糖渍水果800mg/kg
04.1.2.8水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶400mg/kg
04.1.2.9果基甜点,包括水基果味甜点400mg/kg
04.1.2.10发酵水果制品150mg/kg
04.1.2.11糕饼的水果馅料400mg/kg
04.1.2.12熟制水果150mg/kg
04.2.2.1冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类150mg/kg
04.2.2.2干制蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类580mg/kg
04.2.2.3醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻400mg/kg
04.2.2.4罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻580mg/kg
04.2.2.5蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱(如花生酱)400mg/kg
04.2.2.6蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类400mg/kg
04.2.2.7发酵蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品580mg/kg
04.2.2.8熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻150mg/kg05.1.1可可混合物(粉)和可可块/可可饼580mg/kg
05.1.2可可混合物(浆)400mg/kg
05.1.3可可涂抹物,包括馅料400mg/kg
05.1.4可可和巧克力制品800mg/kg
05.1.5类巧克力、代巧克力制品800mg/kg
05.2包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果,不包括05.1、05.3、05.4类1800mg/kg
05.3口香糖5000mg/kg
05.4装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁1000mg/kg
06.3早餐谷物,包括燕麦片1000mg/kg
06.5谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁)400mg/kg
06.7预熟制或加工的大米制品,包括米糕(仅限东方食品)200mg/kg
07.1面包和普通焙烤制品及其混合物650mg/kg
07.2精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物700mg/kg
09.3半防腐的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物120mg/kg
09.4全保藏的鱼和鱼制品,包括罐装或发酵的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物120mg/kg
10.4蛋基甜点(如蛋奶甜羹)400mg/kg
11.4其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰)1500mg/kg
11.6餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP
12.2.1香草和香辛料400mg/kg
12.2.2调味料和调味品700mg/kg
12.3醋400mg/kg
12.4芥末140mg/kg
12.5清汤和浓汤600mg/kg
12.6沙司及其类似产品450mg/kg
12.7沙拉(如通心粉沙拉,土豆沙拉)和三明治涂抹物,不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物
1250mg/kg
13.3特殊医疗用途食品(不包括13.1类)400mg/kg
13.4瘦身和减肥配方食品320mg/kg2007
13.5特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1-13.4和13.6类400mg/kg
13.6食品补充剂2400mg/kg
14.1.3.1水果浆300mg/kg
14.1.3.2蔬菜浆300mg/kg
14.1.3.3浓缩水果浆300mg/kg
14.1.3.4浓缩蔬菜浆300mg/kg
14.1.4水基调味饮料,包括“运动”,“能量”,“电解质”饮料及特制饮料300mg/kg
14.1.5咖啡,咖啡替代品,茶,香草饮料和其他热的谷物饮料,不包括可可300mg/kg
14.2.7加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)700mg/kg
15.0即食小食品1000mg/kg
糖精(糖精954(i)、糖精钙954(ii)、糖精钾954(iii)、糖精钠954(iv))
01.1.2调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)80mg/kg
01.6.5干酪类似产品100mg/kg
01.7乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳)100mg/kg
02.4脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品100mg/kg
03.0食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕100mg/kg
04.1.2.3醋、油或盐水渍水果160mg/kg
04.1.2.4罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果200mg/kg
04.1.2.5果酱、果冻、柑橘果酱200mg/kg
04.1.2.6果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品200mg/kg
04.1.2.8水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶200mg/kg
04.1.2.9果基甜点,包括水基果味甜点100mg/kg
04.1.2.10发酵水果制品160mg/kg
04.2.2.1冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类500mg/kg
04.2.2.2干制蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果和籽类500mg/kg
04.2.2.3醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻160mg/kg
04.2.2.4罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻160mg/kg
04.2.2.5蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱(如花生酱)160mg/kg
04.2.2.6蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类200mg/kg
04.2.2.7发酵蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品200mg/kg
04.2.2.8熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻160mg/kg05.1.1可可混合物(粉)和可可块/可可饼100mg/kg
05.1.2可可混合物(浆)80mg/kg
05.1.3可可涂抹物,包括馅料200mg/kg
05.1.4可可和巧克力制品500mg/kg
05.1.5类巧克力、代巧克力制品500mg/kg
05.2包括硬糖、软糖和牛轧糖等在内的糖果,不包括05.1、05.3、05.4类500mg/kg
05.3口香糖2500mg/kg
05.4装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁500mg/kg
06.3早餐谷物,包括燕麦片100mg/kg
06.5谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁)100mg/kg
07.2精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物170mg/kg
08.2.2整块或分割的热处理加工的畜、禽肉和野味500mg/kg
08.3.2热处理的加工碎畜、禽肉和野味制品500mg/kg
09.2.4.1烹调的鱼和鱼制品500mg/kg
09.3.1浸制的和/或胶冻的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物160mg/kg
09.3.2盐渍和/或盐水渍的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物160mg/kg
09.3.4半保藏的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物(如鱼酱),不包括09.3.1-09.3.3类160mg/kg
09.4全保藏的鱼和鱼制品,包括罐装或发酵的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物200mg/kg
10.4蛋基甜点(如蛋奶甜羹)100mg/kg
11.4其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰)300mg/kg
11.6餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP
12.2.2调味料和调味品1500mg/kg
12.3醋300mg/kg
12.4芥末320mg/kg
12.5清汤和浓汤110mg/kg
12.6沙司及其类似产品160mg/kg
13.3特殊医疗用途食品(不包括13.1类)200mg/kg
13.4瘦身和减肥配方食品300mg/kg2007
13.5特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1-13.4和13.6类200mg/kg
13.6食品补充剂1200mg/kg
14.1.3.1水果浆80mg/kg
14.1.3.2蔬菜浆80mg/kg
14.1.3.3浓缩水果浆80mg/kg
14.1.4.1碳酸水基调味饮料300mg/kg
14.1.4.2非碳酸水基调味饮料,包括潘趣酒和果汁饮料300mg/kg
14.1.4.3浓缩(液体或固体)水基调味饮料300mg/kg
14.1.5咖啡,咖啡替代品,茶,香草饮料和其他热的谷物饮料,不包括可可200mg/kg
14.2.7加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)80mg/kg
15.0即食小食品100mg/kg
乙酰磺胺酸钾
01.1.2调味和/或发酵乳基饮料(如巧克力奶、可可奶、蛋酒、酸乳饮料、乳清饮料)350mg/kg
01.3.2饮料增白剂2000mg/kg
01.4.4稀奶油类似产品1000mg/kg
01.5.2乳粉和稀奶油粉类似产品1000mg/kg
01.6.5干酪类似产品350mg/kg
01.7乳基甜点(如布丁、水果或调味酸乳)350mg/kg
02.3水包油为主的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的脂肪乳化物制品1000mg/kg
02.4脂基甜点,不包括01.7类乳基甜点制品350mg/kg
03.0食用冰,包括冰冻果子露和果汁冰糕800mg/kg
04.1.2.1冷冻水果500mg/kg
04.1.2.2干制水果500mg/kg
04.1.2.3醋、油或盐水渍水果200mg/kg
04.1.2.4罐装或瓶装(巴氏杀菌)水果350mg/kg
04.1.2.5果酱、果冻、柑橘果酱1000mg/kg
04.1.2.6果基涂抹物(如印度酸辣酱),不包括04.1.2.5类的食品1000mg/kg
04.1.2.7糖渍水果500mg/kg
04.1.2.8水果预制品,包括果浆、果泥、水果顶饰和椰奶350mg/kg
04.1.2.9果基甜点,包括水基果味甜点350mg/kg
04.1.2.10发酵水果制品350mg/kg
04.1.2.11糕饼的水果馅料350mg/kg
04.1.2.12熟制水果500mg/kg
04.2.2.3醋、油、盐水或酱油渍的蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻200mg/kg
04.2.2.4罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)和海藻350mg/kg
04.2.2.5蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的泥及涂抹酱(如花生酱)1000mg/kg2008
04.2.2.6蔬菜(包括蘑菇和食用真菌、块根类、豆类、芦荟)、海藻、坚果、籽类的浆及其制品(如蔬菜甜品和沙司,和糖渍蔬菜),不包括04.2.2.5类350mg/kg
04.2.2.7发酵蔬菜(包括蘑菇和食用真菌,块根类,豆类,芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品1000mg/kg
05.1.1可可混合物(粉)和可可块/可可饼350mg/kg
05.1.2可可混合物(浆)350mg/kg
05.1.3可可涂抹物,包括馅料1000mg/kg
05.1.4可可和巧克力制品500mg/kg
05.1.5类巧克力、代巧克力制品500mg/kg
05.2.1硬糖500mg/kg
05.2.2软糖1000mg/kg
05.2.3牛轧糖和杏仁蛋白软糖1000mg/kg
05.3口香糖5000mg/kg
05.4装饰糖果(如:用于精制焙烤制品)、顶饰(非水果)和甜汁500mg/kg
06.3早餐谷物,包括燕麦片1200mg/kg
06.5谷物和淀粉类甜点(如米布丁、木薯布丁)350mg/kg
07.1面包和普通焙烤制品及其混合物1000mg/kg
07.2精制焙烤制品(甜的、咸的、美味的)及其混合物1000mg/kg
09.2加工的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物200mg/kg
09.3半防腐的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物200mg/kg
09.4全保藏的鱼和鱼制品,包括罐装或发酵的鱼和鱼制品,包括软体动物,甲壳类和棘皮类动物200mg/kg
10.4蛋基甜点(如蛋奶甜羹)350mg/kg
11.4其他糖和糖浆(如,木糖,枫糖浆和糖的顶饰)1000mg/kg
11.6餐桌甜味料,包括含有高浓度甜味剂的产品GMP
12.2香草,香辛料,调味料和调味品(如方便面调料)2000mg/kg
12.3醋2000mg/kg
12.4芥末350mg/kg
12.5清汤和浓汤110mg/kg
12.6沙司及其类似产品1000mg/kg
12.7沙拉(如通心粉沙拉,土豆沙拉)和三明治涂抹物,不包括04.2.2.5和05.1.3中的可可制品和坚果的涂抹物350mg/kg
13.3特殊医疗用途食品(不包括13.1类)500mg/kg
13.4瘦身和减肥配方食品450mg/kg
13.5特殊膳食食品(如特殊膳食用补充食品),不包括13.1-13.4和13.6类450mg/kg
13.6食品补充剂2000mg/kg
14.1.3.1水果浆350mg/kg
14.1.3.2蔬菜浆350mg/kg
14.1.3.3浓缩水果浆350mg/kg
14.1.3.4浓缩蔬菜浆350mg/kg
14.1.4水基调味饮料,包括“运动”,“能量”,“电解质”饮料及特制饮料600mg/kg
14.1.5咖啡,咖啡替代品,茶,香草饮料和其他热的谷物饮料,不包括可可600mg/kg
14.2.7加香酒精饮料(如啤酒,果酒和含酒精的清凉饮料,低酒精度提神饮料)350mg/kg
15.0即食小食品350mg/kg
除非特别规定,根据GMP允许在食品中使用的添加剂
赤藓糖醇968
麦芽糖醇965(i)
麦芽糖醇液965(ii)
甘露醇421
木糖醇967
乳糖醇966
山梨糖醇420(i)
山梨糖醇液420(ii)
索马甜957
异麦芽糖醇953