我国食品与农产品出口遇到最多的问题仍然是残留超标问题，包括农兽药的残留超标、微生物的超标、重金属含量的超标等。
获得出口国食品与农产品相关的标准信息，并与我国标准进行比对分析，这对我国食品与农产品的出口起着实际性的指导作用。
本专题将陆续发布我国与国外农兽药残留标准的比对分析、微生物限量标准比对分析、重金属含量标准比对分析等分析报告。