消化炉在蛋白质检测中起到了很重要的作用，选择一台合适的消化炉是准确检测的前提。选购消化炉的注意事项：
1温度要恒定，波动要小，每个样品可以有一致的消化时间，
2每一个样品孔温度要一致，以免样品消化时间相差太大。
3能有效的控制温度变化的过程，以免消化时的样品挂壁。
4效地保温措施，以提高炉腔内温度的恒定性所以消化炉的考察需要注意：*有效地温度控制，使得消化能按需要控制温度，如果有程序升温控制就能有效达到所需。*很好的保温措施，如果保温材料势单力薄，必造成温度不稳定。仪器较厚的保温层是温度稳定的需要。故保温材料的厚度和材质是一个重要的指标.