(1)，英语ounce的译音，香港译作安士。英制重量单位。为一磅的十六分之一。旧称英两或唡。盎司（香港译为安士）是英制计量单位，符号为ounce或oz。作为重量单位时也称为英两。
(2)常衡制的一种质量单位,等于1/16磅,或约等于28.3495克。
(3)药衡制或金衡制的一种质量单位,等于480格令或31.1034768克。
分类及换算
金衡盎司：重量单位。整体缩写为oz.tr（英）、oz.t（美）。常见于金银等贵金属的计量中。
1盎司=31.1035克
12盎司=1lbs磅
“盎司”是国际上通用的黄金计量单位。
一盎司约相当于我国旧度量衡（16两为一斤）的一两
旧时银行按旧衡制收进的黄金，都要按1两（旧制）等于1.0047盎司折合入库，就是说，旧制1两比1盎司略多一点。现在实行的新度量衡制，1盎司就等于31.1039克，也就是等于公斤制的0.622两。
常衡盎司：重量单位。整体缩写为oz.av。
1盎司=28.350克
1盎司=16打兰（dram）
16盎司=1磅（pound）
药衡盎司：重量单位，整体缩写为apoz。
1盎司=31.1030克
液体盎司：容量计量单位，符号为oz
1英制液体盎司=28.3495231毫升
1美制液体盎司=29.571毫升