变流技术是一种电力变换的技术，相对于电力电子元件制造技术而言，是一种电力电子元件的应用技术，它的理论基础是电路理论。变流技术主要包括：用电力电子元件构成各种电力变换的电路，对电路进行控制，以及用这些技术构成更为复杂的电力电子装置和系统．通常所说的“变流”是包含：交流电变直流电、直流电变交流电、直流电变直流电和交流电变交流电等四大类。
例如，我们常见的充电器，就使用了交流电变直流电的变流技术。