韩国食品药品安全厅于2009年12月31日表示，近日行政预告之《食品标准部分修订告示案》，意在制定面粉和葡萄酒重金属含量标准。
根据修订案，制定葡萄酒的铅含量标准(0.2ppm)以及面粉的铅和镉含量标准(均为0.from:winechina.com2ppm)。
另外，全球变暖导致食品被各种致癌毒素污染的可能性增加，因此该修订案还包括干果、谷物类、麦片等的黄曲霉毒素和赭曲霉毒素等毒素标准。
韩国食品药品安全厅准备在2010年1月20日前征求意见，之后确定修订案。