产品标准编制应注意的问题是指:
1.技术要求不是固定不变的
产品标准中技术要求项目的设定与很多因素有关，主要与制定标准的目的、当时的技术水平、贸易的需要、产品变化情况等。在修订一项产品标准时应注意相关因素的变化情况，做到适当调整。在修订标准时应注意标准技术的继承性，不宜随意修改。
（1）目的决定内容
制定标准的目的不同，内容往往不同。例如，为收购棉花所制定的棉花标准应该考虑我国收购棉花的具体情况。在我国基层棉花收购现场，一般情况测试设备不是很好，也不允许长时间的精确测试，测试可能还会增加交易成本。因此，标准中采用棉花实物样本对照，用手扯法测量长度等简便方法比较符合实际情况。相反，在棉花的批量交易中就需要非常精确的测试方法对棉花的品质进行测试。
（2）贸易对内容的影响
在起草国家、行业产品标准时应考虑贸易的需求。标准不一定能够解决合同中的所有问题，为此不是所有的内容都放在标准中，有些内容，如产品的合格判定内容放在合同中可能更合理，因而不一定放在标准中规定。
2.规定的内容应与标准范围对应
每个产品标准的第一章中都给出了标准的适用范围。标准的内容不应超出这个范围。例如，如果标准范围是对某种食品的卫生要求进行规范，那么它就不应涉及或尽量避免涉及其他要求。例如，粮食的卫生标准中不应规定含水率指标，因为粮食的含水情况不属于卫生方面的要求。
标准中的技术要求指的是与产品质量直接相关的技术性要求。对于不直接相关的内容一般不应在标准中规定。例如，关于费用结算等契约要求就不应在标准中规定。
3.可检验性
产品标准中对每项要求均应给出相应的检测方法。如果检验方法对产品具有破坏性时应注意研究方法的合理性。
无法测量的指标不应规定，即使这项指标比较重要也不应规定，此时应寻找替代指标。