餐饮业计量管理亟待加强

  新闻专员 ·  2010-02-11 17:31  ·  40959 次点击
为切实保护消费者的合法利益,确保春节期间餐饮业计量公平,1月27日—28日,市质监局对银川市17家大中型餐饮企业的计量情况进行执法检查。主要检查了餐饮企业法定计量单位的使用、海鲜产品销售在用计量器具配备、称重计量是否准确和计量管理方面的情况。
检查中发现,4家餐饮企业使用市斤标注销售价格,存在使用非法定计量单位问题;17家餐饮企业用于海鲜产品销售称重计量器具未按照规定申请周期检定,存在使用不合格计量器具问题;3家计量器具配备不合理,存在计量器具分度值超出规定要求的问题。执法人员现场宣传了国家计量管理的法律法规和相关知识,责令17家餐饮企业对在用称重计量器具限期向法定计量检定机构申请检定,检定合格后方可使用;3家餐饮企业更换称重计量器具,配备分度值符合要求的称重计量器具;4家餐饮企更换价格标牌。并依法对17家计量违法餐饮企业立案调查处理。
针对餐饮企业存在的问题,我局今年将全面开展加强对餐饮企业计量监督管理和执法检查,对餐饮企业主要负责人和相关人员进行计量法律法规和知识的培训,增强企业计量法制意识,指导企业建立健全计量管理制度,努力营造诚信经营、公平竞争的和谐计量环境。

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