粗纤维测定仪的相关问题解答及注意事项分析
仪器信息网 · 2011-02-25 00:38 · 20489 次点击
粗纤维测定仪又名纤维测定仪,专业用于测定各种粮食、饲料、谷物、食品及其他农副产品中粗纤维的含量。通过使用粗纤维测定仪可以减少很多麻烦,具有节省测量时间,测量的结果误差小等优点。
下面列举了一些在购买和使用粗纤维测定仪时常常会存在以及想要了解的问题,我们将一一做解答,当然,如果朋友们有更好的建议,不吝赐教。
1.问:粗纤维测定仪运作的基本原理是什么?
答:粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。粗纤维测定仪采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。
2.问:使用粗纤维测定仪时需要注意些什么问题?
答:可以分为两种,一是样品的使用上需要注意:(1)样品粒度的大小将影响分析结果,通常将样品研磨成粒度为1mm3左右为宜。
(2)样品脂肪含量大于10%,应先脱脂,脱脂不足,则分析结果偏高。
二是在操作过程中需要注意的:1.在第二次及以后的步骤中向仪器内部加入液体时,必须保证液体是热的,避免因为温度的差异造成仪器下班管的炸裂;
2.仪器清洗最好不要用洗衣粉,洗洁净之类的溶剂,最好选用热水进行清洗,如果确实清洗不净,则可用少量的溶剂进行清洗;
3.在酸解(或碱解)完成后,排液时应缓慢进行,防止漂浮的样品粘附到消解管壁上,如果样品粘附的比较牢固,无法用水清洗,可用软毛刷从底部轻轻刷掉。