准备
1.检查包装，完整的仪器盒中应有：LDS-ID型电脑水分测定仪、落料筒、漏斗、外接电源、干电池、刷帚、使用说明书、台格证、保修卡;
2.从仪器上取下落料筒并装上漏斗;
3.按电池盖标志极性装上4节5号干电池;
4.仪器放置在无风、避振的水平面上;
5.准备好待测样品，并与仪器达到充分的温度平衡。
6.为方便用户，本公司已对有代表性的品种进行了定标(对应的品种代号见附表)，使用时直接查表选择品种代号即可进行测量。
水分测量
1.按下电源开关，仪器自检后显示品种号;
2.按“+”或“-”键选择测量品种代号(查附表);
3.将被测样品放入落料筒，取样量以至漏斗下沿口为宜，
4.将落料筒放于仪器传感器，左手扶住落料筒，右手轻按落料开关，使样品全部均匀落入测量传感器，仪器在小数点闪动数次后即可显示水分值。
电脑水分测定仪注(由于仪器采用了新技术，每次测量前无需按“测量”键，放人样品后落料筒也不必拿开)。
电脑水分测定仪显示样品重量/温度
在测量水分显示后再按“测量”键即可显示样品重量，此时再按“品种”键又可以转为显示样品温度，再接“测量”键则回到水分显示。
电脑水分测定仪误差修正与定标
误差修正
由于地域及品种差异，直接用仪器预先定标档位的测量当地样品时可能出现误差，例如测量出的水分为13.6%，而需要显示的实际水分为14.0%(一般误差判别应以105℃标准烘箱法为准)，则应将该品种的修正值调高0.4，可按以下方法修正水分值：
倒出仪器中的样品，长按住“品种”键，待问烁后松开(此时显示原先的修正值如-0.1)，按“十”键将修正值提高0.4(如提高至0.3)，然后,按“测量”键保存，仪器闪烁确认修正完成，按“品种”键或关机退出修正状态。
电脑水分测定仪定标
如需要增加测量的品种或者个别品种的测量误差过大，用户可按以下方法自行对仪器进行定标。步骤如下：
1.选择附表上空白或需覆盖的品种代号;
2.用105℃标准烘箱法制备高、中、低三个标准样品(若实际测量水分范围不超过6%，仅需高、低二个标准样品即可)，为使标准样品具有代表性和准确性，标准样品的水分必须在实际水分范围内选择，各档之间以3～6%的差距为宜。(例如：小麦样品，水分值分别为18%、14%、和10%);
3.按本使用说明“水分测量”部分的方法取低水分的标样放入传感器。等待仪器显示测量结果;
4.将测量结果(如显示为11%)用“+”或“-”键修改为标准值(如10%)，然后按住“测量”键不放，等显示数闪烁后放开，一点定标即告完成;
电脑水分测定仪重要说明：上述1~4条的方法可以用来对仪器进行误差修正，效果与“误差修正”的方法相同。
5.倒出样品，不要关机或按“品种”键，再按照“水分测量”部分的方法取高水分标样放人传感器;
6.将测量结果(如显示为17%)用“+”或“-”键修改到标准值(如18%)，然后按住“测量”键不放，等显示数闪烁后放开，二点定标即告完成。反复测量标准样品，如果测量误差不大于0.5%，即表示定标成功，否则需重新定标。
7.如果高、低标样的水分差较大，或者测量中间标样的误差大于0.5%，则可用中间水分的标样进行第三点定标，第三多定标的方法与定低(或高)水分标样时的方法相间。