加盟连锁企业的五道坎

  Belle ·  2011-04-02 00:16  ·  34190 次点击
不知何时,在中国掀起一股加盟连锁的黑旋风,不管自己的产品是什么性质,也不考虑运营模式是否匹配,很多企业卷入进加盟连锁运营模式中来。但很多企业是冲着加盟连锁之名而来,并没有做足加盟连锁的基本功,也没有了解清楚加盟连锁的相关规则,更谈不上加盟连锁运作的相关经验了,因此落水是迟早的事情。
低成本、短平快的广告高空轰炸模式成为部分加盟连锁企业开始运作的杀手锏,短时间内,取得短暂的辉煌成果,但也有不走运的,开始就阴沟翻船,但最终的结局的好不过三年,有的甚至连一年也过不关?这时开始分析产品,分析媒体、分析……但是绕来绕去,最终还是逃不过淘汰的结局。
原因何在?
在加盟连锁行业中,肯德基、麦当劳成为加盟连锁行业学习的标杆,但是由于没有百年老店的理想与抱负,也没有雄厚的资本作为支撑,离开这些,我们是无法超越自我,是无法模仿与学习他们的,我们只能回到现实中来,根据企业的实际状况,制定我们的发展战略。
本人从事加盟连锁行业六年多时间,经历了打打杀杀,风风雨雨,伴随着企业由小变大,由弱变强,自己也总结出,现阶段国内中小加盟连锁企业的必由发展之路,同时也总结出中小加盟连锁发展的五个阶段。
1、凭借特色产品,打开市场
创业初期,凭借先知先觉,先人一步发现市场商机,捕捉到一个好的产品,经过包装,立马投放市场,一炮打响,迅速在市场中形成一股消费热潮,曾经红极一时的土掉渣烧饼、馋嘴鸭等等,但这种前期只注重产品包装,不注重后期发展,甚至是不懂得适时进行发展阶段的转换,很快便在市场中销声匿迹了。
这时候,不甘心市场上的失败,进行重新一轮的产品包装、功能的挖掘、提升产品的服务等方面下功夫,但是此番努力仅仅是延续了一下生命而已,并无法彻底解决问题所在,因为市场中的消费者已经对产品产生了厌倦,下再大的功夫,也是徒劳的。
2、借助加盟连锁,重新闪亮登场
产品不好销售,功能不被认可,但是想投资赚钱的人还是大有人在。因此,加盟连锁在中国就应运而生了,但是开场闪亮过后,少则半年、一年,多则三、五年时间就无影无踪了。
我们现在可能做不到肯得基、麦当劳,但也不至少这么短命吧,到底我们的短板在何处?这个话题分析起来很长,但是有一个关键性的问题,我们在利用加盟连锁之名时,过多的虚无缥缈的东西输送,投资消费者也逐渐变得开始麻木了。什么整店输出、360度服务、巨额广告支持、免费铺货等等,这些已经刺激不起投资者的神经了。
这时候,我们应该意识到,需要进行变革了。如果不进行变革,继续抱着加盟连锁的概念不放,迟早是会死亡的。
变革就需要突破,突破何在?
实际上加盟连锁这个概念炒作的过程中,也需要经历几个阶段,加锁连锁之名的炒作阶段;样板市场炒作阶段;三是公司实力拼杀阶段。
加盟连锁之名炒作阶段是企业进行原始资本积累阶段,这期间主要是进行客户资源无情的掠夺,广种薄收阶段,由于可以第一时间抓到优质客户,因此原始积累可以很快完成;之后便进入样板市场炒作阶段,这个阶段现象是同行相互残杀的阶段,这期间必然要完成对同行业企业的歼灭战,这个阶段不是敌死就是我亡,要速战速决;完成第二阶段的同行业歼灭战,就可以稍事休整一下兵力,总结一下成果,身边已没有攻击对象,就需要将目光转向客户,建立公司的可信度,以获得客户的信赖。
精明的加盟企业在这一发展阶段,深深意识到一点,投资者客户在选择加盟连锁行业时,对加盟连锁企业的规模与实力,可信度却很在意。提升公司的规模与实力,增加客户的可信度,这一点对于一般加盟连锁企业来讲是很容易实现的。
提高了企业对客户的可信度,无形当中抬高自己的地位。实际上客户在产品选择方面,就会放低要求。在解决这一问题的具体操作过程中,虚虚实实,各路英雄好汉,八仙过海——各显神通,这就要看谁本事更灵通了。
3、赢利模式铸就新辉煌
在完成行业竞争工作之后,解决了企业的生存压力,就可以腾出时间、精力,安心进行公司的长远规划与布署工作了。加盟连锁行业的核心就是锻造加盟店的赢利模式问题,产品是基础,是核心,而赢利模式却是加盟连锁实现腾飞的重要助推器,也是突破性发展的重要法码。
客户投资就要回报,客户得到的不是整店输出的概念,不是各种宣传的物料,更不是上门服务就可以吸引投资者了。客户要的是实实在在的投资回报如何实现,我们是否给其规划好了。规划好了,客户是否认可很关键。
4、潜心研究,奠定基石
中小企业的战略目标定位与知名品牌存在着很大的差异,这决定着我们的发展道路,基本上走的是曲线救国路线。另外在运营管理、公司管理方面我们还存在着很大的差距,因此现在我们加盟连锁企业,特别是中小加盟连锁企业谈品牌还为时尚早,不要把品牌动不动就挂在嘴边上,只有我们有实力与能力可以进行客户选择,并且客户可以任我们挑选的时候,如果能有这样的抱负时,再谈品牌也不迟。要不然会让品牌把我们紧紧捆住,而无法放手一博。
这个阶段我们需要制定明确的公司定位,理清发展方向,潜心研究加盟连锁相关的规则,为下一步的规范运作奠定良好的基础。
5、规范运作,方能基业常青
一流的加盟企业无需招商,二流的加盟企业在行商,三流的加盟企业在做奸商,这是目前加盟连锁行业的真实写照,而一流的加盟企业是我们最终发展的境界,而达到这最高境界,必须让加盟店得到实实在在的回报,而这些都需要加盟企业作好加盟店管理的基本功,修炼好内功才是上上策。
基本功的修炼实际是运营与管理的结合体,二者缺一不可。运营体系是保证经营发展方向,决定企业的持续经营,而管理是保障经营体系有序、稳定的发展。
每个加盟企业发展道路是不同的,但却有相似的经历,在经营的过程中需要踏准节拍,适时转换思路,我们遇到很多的加盟连锁企业都是在每个阶段的转换时期,没有找准方向,确立新的发展思路,而无法突破,结果在精耕细作中倒下,非常遗憾。
真心的希望我们的加盟连锁企业一路走好,基业常青。

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