水的分析是世界各地成千上万的实验人员每天必做的非常重要的工作。
这是因为人类在诸多方面都依赖于水：无论是饮用水、生活用水、灌溉用水、渔业用水、有技术要求的水（如蒸汽发生器和水力发电设备用水）或化工厂及制药厂的生产过程用水。水的质量将影响到我们生活、生产的方方面面：不洁净的饮用水会严重危害我们的身体健康，引发各种疾病；锅炉用水如果含有过多的钙、镁离子，将会生成大量水垢，会导致锅炉爆炸，危及生产、生命安全；生产、生活污水如果不经处理排入河流、湖泊，会污染环境，破坏生态平衡。
所以，水质的检测就是一项相当重要的工作。水质检测不仅仅是环境保护和监测部门的工作，用水企业要对其使用的水进行检测，化工厂、冶炼厂等生产企业也要严格控制其排放污水的有害物质含量。
水的质量取决于其化学组成、其细菌含量以及其中可能存在的有机和无机化合物的含量。对饮用水来说，有专门的国内、国际标准（如DIN、WHO、ISO等）以及法律法规要求。
那如何精确检测物质含量呢？一般来说，滴定法是一种快速、简便、准确的方法，通过滴定剂和被测物质的化学反应，能精确测定物质的含量。
自来水中的氯离子、钙、镁离子的含量是主要的检测控制指标。梅特勒-托利多的滴定仪配有记忆卡软件包，存储有成熟滴定方法，可方便快速解决实际应用问题，并且稍作改动就能作为新的测定的实验方法