血糖仪的操作基本上分五个步骤：
第一步：打开电源，一部分是直接按电源开关，一部分直接插试纸自动开机的。
第二步：插入试纸调校正码。除了拜安捷二代血糖仪是免调码，其它分为：手动输入试纸校正码如利舒坦血糖仪、强生血糖仪；用密码码插入机器自动记录试纸校正码如罗氏活力型血糖仪。
第三步：采血、吸血：采血用随血糖仪配好的采血笔直接采血就可以，然后将血靠进试纸，现在的试纸大部分都是虹吸的，放到试纸吸血区就会直接吸进。
第四步：显示结果：吸血之后，就会呈现倒计时，显示测试结果。从五秒到30秒不等。
第五步：完成测试，关机。完成测试之后，一定要记得关机。一方面浪费电。另外一方面容易损耗机器。
血糖仪误差标准
快速血糖仪的误差如在20%以内，一般认为不会影响治疗措施的改变，因而是可以接受的。因此世界卫生组织对血糖仪误差的要求就是在20%以内。中国质检总局发布的血糖仪国家标准GB/T19634-2005规定，血糖仪测量95%的结果偏差符合以下要求就可以认为血糖仪是合格的：
测试范围小于或等于4.2mmol/L时允许偏差不超过正负0.83mmol/L
测试范围大于4.2mmol/L允许偏差不超过正负20%
血糖试条批间差不同批号血糖试条批间差应不大于15%