收银秤的工作原理：
当物体放在秤盘上时，压力施给传感器，该传感器发生形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。直至显示这种结果。
收银秤的特点：
收银秤可选用多种条形码8位12位13位18位；收银秤可在电脑PC机上直接下载和上传数据，也可直接在秤上手动操作设置参数；收银秤条印机可输出一个开关量控制打开银箱；收银秤可以打印各种不同规格的标签热敏纸；收银秤可以通过代码寻找PLU号和产品内容；收银秤价格可以圆整去分和去角操作；收银秤显示有LED和LCD两种规格。