电动磁力搅拌器适用于粘稠度不是很大的液体,或者固液混合物，利用了磁场和漩涡的原理。将液体放入容器中后，将搅拌子同时放入液体。当底座产生磁场后带动搅拌子成圆周循环运动，从而达到搅拌液体的目的。一般磁力搅拌器的加热功率在200W~800W之间，相应的加热温度会在室温~300℃左右，磁力搅拌器的加热盘分铝合金和不锈钢两种材质的，其中铝合金加热盘温升快，温度均匀，时间久不会变色!另外如果搅拌容量大的话，搅拌器加热功率可达到2300W。
工作原理：利用磁性物质同性相斥的特性，通过不断变换基座的两端的极性来推动磁性搅拌仔转动
主要作用：一般的磁力搅拌器具有搅拌，和加热两个作用
具体为：
第一个作用，使反应物混合均匀，使温度均匀，
第二是在一个密闭的容器中加热，需要防止暴沸，例如在蒸馏过程中，可以加入沸石，也可以用磁力搅拌器，
第三个作用就是，加快反应速度，或者蒸发速度，缩短时间