锥形流量计是一种差压型的流量仪表。以差压原理设计的流量仪表已经有了一百多年的应用历史了，差压型流量计是基于密封管道中的能量转换原理，也就是说对于稳定流体，管道压力与管道中的介质流速的平方根成反比:速度增加压力会下降，当介质接近锥体时，其压力为P1,在介质通过锥体的节流区时，速度会增加压力会降低为P2，如图1所示，P1和P2都通过锥形流量计的取压口引到后接差压变送器上，流速发生变化时，锥形流量计的两个取压口之间的差压值会增大或缩小。当流速相同时，若节流面积大，则产生的差压值也大，β值等于锥体的节流面积除以管道内径的截面积(可换算成两者之间的直径比)。
V型锥流量计是一种差压式流量仪表，其理论是基于封闭管道中能量守恒定律-伯努利方程和流动连续性方程，在稳定流的情况下，管道中的流速与差压的开方成正比。
测量稳定性好，流量系数长期保持不变。
准确度高，重复性好，可实现流量的精确计量。
量程比宽，不用二次仪表软件修正即可达到10：1。
对安装直管段要求低，压损小。
对被测介质适应能力强，可以测量非洁净流体、含有固体颗粒流体、低压流体、高含湿气体以及各种赃污流体。
流量元件具有自清洗功能，耐磨损。