氧化还原电位计就是用来反映水溶液中所有物质表现出来的宏观氧化-还原性。氧化还原电位越高，氧化性越强，电位越低，氧化性越弱。
氧化还原电位计分类
◆按便携性分的，分为：便携式氧化还原电位计，台式氧化还原电位计和笔式氧化还原电位计。
◆按用途分为：实验室用氧化还原电位计，工业在线氧化还原电位计等。
◆按先进程度分为经济型氧化还原电位计，智能型氧化还原电位计，精密型氧化还原电位计，数显式氧化还原电位计。
◆笔式氧化还原电位计，一般制成单一量程，测量范围狭，为专用简便仪器。
便携式和台式氧化还原电位计测量范围较广，常用仪器，不同点是便携式采用直流供电，可携带到现场。实验室氧化还原电位计测量范围广、功能多、测量精度高。
工业用氧化还原电位计的特点是要求稳定性好、工作可靠，有一定的测量精度、环境适应能力强、抗干扰能力强，具有模拟里量输出、数字通讯、上下限报警和控制功能等。
氧化还原电位计结构原理
氧化还原电位计是测试溶液氧化还原电位的专用仪器，由复合电极和mv计组成。复合电极是一种可以在其敏感层表面进行电子吸收或释放的电极,该敏感层是一种惰性金属,通常是用铂和金来制作。参比电极是和pH电极一样的银/氯化银电极。其中毫伏计也就是二次仪表与pH计的可通用。