一、旋转蒸发仪构成：
由蒸馏装置、电动旋转控制装置、加热测温装置组成。需要注意的是，常压蒸馏时候真空接头要与大气相通，仪器磨口处不用涂真空脂；减压蒸馏时仪器磨口处涂真空脂。
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二、旋转蒸发仪操作步骤：
1、连接带蒸馏物料的蒸馏瓶
2、固定蒸馏瓶
3、连接接受瓶
4、固定接收瓶
5、打开电源开关
6、打开旋钮按钮（控制仪器左右摆动的旋钮，左右摆动蒸馏装置至合适位置）
7、通过升降旋钮调节蒸馏瓶至水浸没待蒸馏物料的液面（控制仪器上下移动的旋钮）
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8、调节电动旋钮至合适转速
9、开冷却水
10、打开加热开关
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11、关闭放空阀门
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12、设定温度。
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13、在常压下蒸馏
三、如果蒸馏瓶中剩有少量的物料或在规定温度下不再有流出液，但还需继续蒸馏同样的物料时，操作如下：
1、调节电动旋转旋钮至转速为零
2、通过升降旋钮调节蒸馏瓶离开水面
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3、将真空接头与真空泵连接
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4、开真空泵
5、开放空阀门
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6、将蒸馏物料通过物料吸管吸入蒸馏瓶中
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7、关闭放空阀门
8、断开真空接头（使真空接头仍与大气相通）
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9、通过升降旋钮调节蒸馏瓶至水浸没待蒸馏物料页面
10、调节电动旋转旋钮至合适转速继续在常压下进行蒸馏
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四、当物料蒸馏完毕后，如果需要对物料进行减压蒸馏操作如下：
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1、开真空泵
2、调节放空阀门的开度（在规定真空和温度下进行减压蒸馏，如果蒸馏瓶中物料耗费适当打开放空阀门，减小系统的真空度，或通过升降旋钮使蒸馏瓶部分离开水面，再通过升降旋钮使蒸馏瓶底部浸入水中，在适合温度和真空下进行减压蒸馏，减压蒸馏完毕。）
3、关闭加热开关
4、调节电动旋钮至转速为零
5、通过升降旋钮调节蒸馏瓶离开水面
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6、开放空阀门
7、停真空泵
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8、关闭电源开关
9、关闭冷却水
10、分别收录蒸馏瓶中和接受瓶中的物料。