水分测定仪常见的分析方式分为化学分析法和物理分析法化学分析法的水分测定仪主要包括卡尔·费休水分测定仪、库仑水分仪、露点水分仪。卡尔·费休法属经典方法，又称为微量水分测定仪，其主要应用于水分值含量较低的样品检测，经过近年来改进，大大提高了准确度，扩大了测量范围。露点水分测定仪操作简便，仪器不复杂，所测结果一般令人满意，常用于永久性气体中微量水分的测定。但此法干扰较多，一些易冷换气体特别在浓度较高时会比水蒸气先结露产生干扰。库仑水分测定仪常用来测定气体中所含水分。此法操作简便，应答迅速，特别适用于测定气体中的痕量水分。如果用一般的化学方法测定，则是非常因难的事情。但电解法不宜用于碱性物质或共轭双烯烃的测定。物理分析法的水分测定仪主要包括红外线水分仪、卤素水分仪、针式水分仪、感应式水分仪。红外线水分仪\卤素水分仪都是采用物理加热的方式去掉自由水分通过重量变化来测量水分的，常用于精度要求不是太高的行业，如医药、塑胶、化工、食品、粮食等。因为相对烘箱来说测试时间短，使用方便，精度高，比烘箱效率高得多，一般只需要几分钟。精度可以达到万分之一，这已经相当精确，可以满足绝大多数水份测定要求。针式水分仪是利用被测物体的导电率来进行水分测量的，水分含量越高，相应的导电率越大，通过测量被测物体的导电率就可以测出水分值。感应式水分仪是微波水分仪的一种，水分含量高，被测物体的介电常数大，相应的等效电容也就变大。通过测量被测物体的等效电容就可以测出水分值。