临床医生通常通过测定息者血液中脂质含量来判断患者动脉硬化程度。FNFET的出现，使得这种测定变得很简单。现以铃木研制出的测定小性脂肪的ENFET为例说明其工作原理。他是将脂蛋削自肪曲(LPL)以共价结合固定在PH-FET的栅极最外层si3N4膜上，LPl可以催化中性脂肪发生下列水解反应产生H+：
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这样就可以引起栅极电位变化。再通过漏电流的变化.按图12-52所示测出所需信号。
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