构菌菌丝酒提物的药效学研究摘要:用东莨菪碱造成小鼠记忆获得障碍或用亚硝酸钠破坏小鼠记忆巩固,用明暗箱法来观察菌丝酒提物对小鼠学习记忆障碍的改善作用;用断头喘息法观察菌丝酒提物的抗氧化作用;用游泳法观察菌丝酒提物的抗疲劳作用。结果显示,小鼠灌胃菌丝酒提物能明显延长避暗实验中记忆障碍小鼠从明场进入暗场的潜伏期,减少错误次数;能显著延长小鼠断头喘息时间和小鼠在冷水中的游泳时间。说明菌丝酒提物具有较强的改善小鼠学习记忆障碍、抗氧化作用和抗疲劳作用。关键词:菌丝酒提物;学习记忆;抗氧化;抗疲劳食用菌,素有“素中之荤”的美称,不仅有很高的营养价值,而且还有很高的药用价值。构菌是药食两用菌,俗称增智菇。我所生物合成室多年来在对多种构菌菌株进行筛选的基础上优选出的具有高产和显著生物活性的菌株,我所植化室对发酵物进行了分离提取,我们对其中的一个提取物-菌丝酒提物进行了一系列的药效学研究,以开发其药用价值。1材料111动物ICR小鼠,18-22g,雄性。112菌丝酒提物的制备发酵菌丝用70%乙醇提取,得到菌丝酒提物。临用前用生理盐水(NS)配制成浓度为(小)015g/kg、(中)1g/kg、(大)115g/kg三个浓度。按011ml/10g体重给药。113试剂及仪器氢溴酸东莨菪碱;亚硝酸钠(NaNO2);多萘哌齐(DO)。明暗箱。2方法与结果211菌丝酒提物对东莨宕碱致小鼠学习记忆障碍的影响ICR小鼠60只,体重18-22g,雄性,实验前在本实验室饲养两天以适应环境。实验时随机分为6组,每组10只。设正常对照组(NS)、模型对照组、菌丝酒提物015g/kg组、菌丝酒提物1g/kg组、菌丝酒提物115g/kg组和阳性药对照组(多萘哌齐3mg/kg),均灌胃给药。第一天下午给受试药物一次,第二天学习前先给受试药物,30min后除正常对照组外,每组小鼠腹腔注射东莨菪碱1mg/kg,30min后将小鼠放进明暗箱中先适应环境3min,然后给定电压为36V,进行学习5min,下午再给一次药。第三天先给一次药,30min后进行记忆测试,记录小鼠第一次进入暗箱的潜伏期及5min内进入暗箱的次数(或称错误次数)。结果见表1。模型组与正常对照组比,小鼠第一次进入暗场的潜伏期明显缩短(P<01001),错误次数明显增多(P<0101),给药组与模型组相比,菌丝酒提物015g/kg、1g/kg、115g/kg剂量组均能明显延长小鼠第一次进入暗场的潜伏期,呈量效关系,1g/kg和115g/kg剂量组能明显减少错误次数(P<0105)。由小鼠第一次进入暗场的潜伏期结果计算得到菌丝酒提物015g/kg、1g/kg和115g/kg剂量组对小鼠学习记忆的改善率分别为5915%、7918%和9116%。212对亚硝酸钠造成小鼠记忆巩固障碍的影响分组、给药同211项,第二天学习前先给受试药物,30min后除正常对照组外,每组小鼠皮下注射亚硝酸钠120mg/kg,30min后将小鼠放进明暗箱中学习,24h后进行记忆测试。结果见表2。与模型组相比,菌丝酒提物1g/kg和115g/kg剂量组均能明显延长小鼠第一次进入暗场的潜伏期(P<0105和P<0101),115g/kg剂量组与多萘哌齐组小鼠第一次进入暗箱的潜伏期都超过了正常对照组。1g/kg和115g/kg剂量组能明显减少错误次数(P