1、将仪器从盒内取出置于工作台上。
2、从包装盒内取出搅拌桨叶，将其插入转轴的套筒中，并用顶紧螺丝固定，注意顶紧螺丝应顶在搅拌桨叶的扁口上。
3、插上电源插头，开启后部电源开关，系统开始自检，系统自检完毕后进入待机状态，显示器显示“----”。
4、将待测样品充分搅匀放入仪器自带的容器内，液面离容器口约10mm左右。
5、将装有待测样品的容器放在容器座上，选择计量单位(“KU”表示显示待测样品的KU值，“gm”表示显示待测样品的负荷值)。压下升降手柄，将搅拌桨叶浸入待测样品，搅拌桨叶轴上的标记与液面平齐。仪器自动开始运转。
6、几秒钟后显示器即显示待测样品的粘度值，此时可以读数。
(被测样品必须经过几秒钟的搅拌，达到了动态平衡，此时显示的数据可以认为是准确的。没有显示数据前仪器显示“----”)
7、测量结束后，抬起升降手柄到高处，在接近最高位置处有一限位装置，可以使仪器始终保持在该位置。仪器停止转动，并重新进入待机状态。
8、本仪器内置智能显示稳定程序，使得每次测量读数稳定不变，便于操作人员读数，若要测量不同计量单位，无需停机，只要将选择开关调至该计量单位即可。
9、本仪器外置一保持(HOLD)开关，保持开关打开(向下)可将被测样品的数字，保持始终不变，并可选择不同计量单位进行转换，以备记录。本仪器具有保持记忆功能，当将保持开关关闭后，又要找回前一测量读数，只要将保持开关打开，即可找回。若要重新测量，需将保持开关关闭(向上)。