据美国《纽约时报》15日报道，最新一期美国《心理学》杂志称，当人受到冷遇，感觉自己被排挤、孤立时，会感到“心寒”，很想喝点热咖啡、热汤来驱走“寒意”。
加拿大多伦多大学两位心理学家设计了两个实验：在第一个实验中，心理学家把65个学生分成两组，让一组学生回忆自己被冷落、忽视的情景，而另一组则回忆自己受到热情接待的场面。设计该实验的心理学家说：“这些学生中很多是移民，他们都有被室友孤立，一个人留在宿舍的经历。”
之后，心理学家让两组同学估计实验室内的气温，结果显示，回忆自己受到冷遇的学生估计的温度值比另一组平均低2。8摄氏度。
第二个实验有52名学生参加，心理学家让他们依次在电脑上玩同一个游戏，屏幕显示他们在和其他3个人相互传球。参与实验的学生以为那些人也是由真人控制的，实际上另外3个人都由电脑操控。其中一半的学生一直和那3个“人”玩得很好，另一半学生开始几次能拿到球，可后来就被彻底“遗忘”了，只能看着别人玩。
实验结束后，心理学家让两组学生在事先定好的食物和饮料单中选出最想要的，其中包括热汤、热咖啡、苹果、饼干等。结果，那些受到冷落的学生大都选择了热汤或是热咖啡，而正常参与游戏的学生就没有这种倾向。
美国耶鲁大学心理学家乔治·巴尔认为，大脑中有一块被称作“脑岛”的区域，它能感知人的体温和心情，“也许人在社交中的感受就是在这个地方形成的。”
设计这两个实验的多伦多大学心理学家说，这或许能解释为什么有些食物具有特别的抚慰作用，感觉孤独的时候，喝一杯热巧克力也许是最好的选择。